L-ikel favorit tiegħi:

Mozzarella Sticks

Il-Mozzarella sticks jiġu ppreparati billi biċċiet tal-ġobon jiġu msajjra mal-breadcrumbs. Dawn jistgħu jissajru fil-forn jew fiż-żejt. Il-Mozzarella Sticks jiġu servuti ma' tipi differenti ta' zlazi fosthom zalza marinara jew tad-tadam

Zalza Marinara

Zalza tat-tadam

Dawn ma jiġux imsajra biss bil-Mozzarella iżda anke b'diversi tipi ta' ġobon bħal ġobon Cheddar jew ġobon Edam.

Il-Mozzarella Sticks oriġinaw f'Pariġi, fi Franza fejn kien jintuża ġobon minflok Mozzarella.

Mappa ta' Franza