Ir-riċetta tas-saħħar

Ingredjenti:

Sieq ta' brimba

Għajnejn ta' żrinġ

Denb ta' ġurdien

Litru demm ta' baqra

Metodu:

1. Itfa sieq ta' brimba
2. Żid par għajnejn taż-żrinġ.
3. Żid denb ta' ġurdien.
4. Fl-aħħar itfa litru demm tal-baqra.
5. Itfa' l-ingredjenti ġo kaldarun u ħawwad bil-kuċċarun.
6. Itfa' l-kaldarun fuq in-nar għal siegħa.
7. U hekk lestejna is-soppa tas-saħħar.