Zalza Tal-Faqqiegħ Għal Mal-Laħam
Għandek Bżonn:
Basla mdaqqsa mqatta' żgħira
Kartuna żgħira krema friska
200g faqqiegħ
Dada tat-tiġieġa
Dada Oxo
Kuċċarina Bisto Gravy
Metodu:
Ġo borma żgħira aqli l-basla fuq nar baxx sakemm tkun ħa tibda tiħmar.
Żid ftit żgħira ilma u itfa l-faqqiegħ jinqela mal-basla.
Kif tarah li sar,żid il-krema friska u ħawwad bil-mod.
X'ħin taraha ħa taqbad tbaqbaq,itfa' d-dada tat tiġieġa u tal-oxo w oqghod ħawwad spiss biex ma teħilx mal-qiegħ tal-borma.
Kif tara li d-dadi dabu,żid kuċċarina Bisto Gravy u ħawwad għal ħames minuti.
Itfi n-nar,ħalliha toqgħod għal għaxar minuti u tista' sserviha mal-laħam.