Gallettini maġiċi tal-Milied



ingredjenti

Reċipjent

900g dqiq

300g zokkor ismar

400g ċikkulata bajda

50g kannella

qoxra ta' frotta maġika

likwidi

400g butir

tazza ħalib

4 bajd

5g ginger

zewg kuċċarini vanilla



nixfin

Skutella kbira biex tħallat l-ingredjeni ġo fiha. Mgħarfa biex tħallat l-ingredjenti. Dixx ċatt

u karta forno bi ftit żejt ħalli ma jeħlux.

Metodu

L-ewwel itfa d-dqiq u l-ingredjeti nixfin kollha u ħallathom.

Itfa' il-butir u għaffġu mal-ingredjenti nixfin sakemm jiġi l-konsistenta tar-ramel.

Itfa' l-ingredjenti likwidi mal-ingredjenti nixfin u ħallathom.

uża jdejk u fforma blalen u itfagħhom fuq id-dixx ċatt.

Itfa' id-dixx ġol-forn u itgħu fuq 250 grad għal 30 minuta.

Oħroġ id-dixx minn ġol-forn u ħallihom jiksħu u żejjinhom.