Gallettini maġiċi tal-Milied
ingredjenti
Reċipjent
900g dqiq
300g zokkor ismar
400g ċikkulata bajda
50g kannella
qoxra ta' frotta maġika
likwidi
400g butir
tazza ħalib
4 bajd
5g ginger
zewg kuċċarini vanilla
nixfin
Skutella kbira biex tħallat l-ingredjeni ġo fiha. Mgħarfa biex tħallat l-ingredjenti. Dixx ċatt
u karta forno bi ftit żejt ħalli ma jeħlux.
Metodu
L-ewwel itfa d-dqiq u l-ingredjeti nixfin kollha u ħallathom.
Itfa' il-butir u għaffġu mal-ingredjenti nixfin sakemm jiġi l-konsistenta tar-ramel.
Itfa' l-ingredjenti likwidi mal-ingredjenti nixfin u ħallathom.
uża jdejk u fforma blalen u itfagħhom fuq id-dixx ċatt.
Itfa' id-dixx ġol-forn u itgħu fuq 250 grad għal 30 minuta.
Oħroġ id-dixx minn ġol-forn u ħallihom jiksħu u żejjinhom.